Právě vysíláme

Nejstarší pivovar na světě? Archeologové ho objevili v Egyptě

19. února 2021 9:10
Nejstarší pivovar na světě? Archeologové ho objevili v Egyptě

Pivovarnictví je nesmazatelně spjato s Českou republikou, nejstarší velkovýrobnu však archeologové našli jinde. Přibližně pět tisíc let starý pivovar objevili v Egyptě poblíž lokality Abydos.

Pivovar pochází podle šéfa egyptské Nejvyšší rady pro starožitnosti Mustafa Vazírího z doby krále Narmera, který je známý sjednocením Egypta na počátku raně dynastické doby.

Archeologové velkovýrobnu nalezli v pohřební lokalitě Abydos. Celkem měli objevit osm „jednotek“, z nichž každá je 20 metrů dlouhá a 2,5 metru široká. V nich bylo několik desítek keramických mis, které se používali na ohřívání směsi obilí a vody. Podle vedoucího výzkumu Matthewa Adamse mohli v Abydosu najednou vyrábět až 22 400 litrů piva.

Jak upozornil server BBC, pivovar se zbytkem přibližně 13 000 let starého piva nalezli archeologové už v minulosti v prehistorické jeskyni v Izraeli. Nešlo tehdy však o velkovýrobnu jako v případě Abydosu.

Zdroj: ČTK, ShutterStock

Články, které by tě mohly zajímat